Giordano Paolo

La nostra azienda nasce nel 2015 quando Paolo decide di lasciare il suo lavoro di programmatore industriale e di seguire la sua passione per il vino, diventando così un contadino felice.
Prima vinificazione di Barolo Perno e Langhe Nebbiolo nel 2018, a cui si è aggiunto il Dolcetto d’Alba nel 2022. Oltre alla passione di Paolo, è un ritorno alle origini della famiglia di Ileana, i F.lli Seghesio di Perno, produttori di Barolo dal 1939 fino al 1984.
Coltiviamo quasi 5 ettari di vigne, produciamo 8.000 bottiglie e, con il Barolo Perno 2022 e il Langhe Nebbiolo 2024, arriveremo a circa 13.000.
Utilizziamo lieviti autoctoni, macerazione dettata dalla potenzialità dell’annata e lungo affinamento in grandi botti e in bottiglia.